An Unbiased View of 一手物業

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擴大視覺空間感：開放式廚房沒有間隔牆分隔廚房、餐廳與客廳，使室內空間顯得更加開闊。

如果習慣煮中菜，無法避免油煙問題，又想保留開放式廚房的空間感和時尚感，不妨考慮探用半開放式設計。「半開放式廚房」是針對華人烹調習慣而衍生的設計，在開放式廚房基礎上加裝玻璃，分隔開廚房與客廳空間。能夠維持開放式廚房的空間感之餘，有效阻隔油煙飄散至全屋。

屋宇署對開放式廚房的規格有嚴格規定，業主如果想改裝開放式廚房，就必須聘用屋宇署認可的專業人士設計圖則，再交由屋宇署審批。當中須包括上述的防火設備，否則都有機會觸犯法例。

get more info 要獲得屋宇處批准改動圖則，其中一個條件是有足夠的消防設備。由於開放式廚房少了牆壁阻隔，一旦發生火警火勢會更容易蔓延，阻礙住客逃生，因此安裝防火設備非常重要。

由於改開放式廚房需要拆除間隔牆，完工後還要注意烹飪安全，施工前需要根據相關的法律規範申請與設計，以下整理改開放式廚房需要注意哪些法規供您參考：

更特別的地方是這單位並不單是改了開放式廚房，而是把原本廚房與廁所的位置對調，屬於較大的改動，可能才是影響按揭拒批的主因。

近年不少新樓盤均採用開放式廚房，配備明火煮食爐。由於屋宇署已批核工程圖則，就不涉及違反建築物消防安全守則的問題。若開放式廚房已符合有關的樓宇設計、改裝及防火要求，不論明火或無火煮食均為合法。不過亦有部分大廈或受建築條例所限，公契規定住戶必須採用無火煮食。

大廈的公用走廊屬公家地方，業主或需先得到管理公司或業主立案法團的批准，翻查大廈公契以了解有關安裝工程是否符合規定。

總的來說,私自改建開放式廚房確實存在不少風險,不僅可能觸犯法律,還可能嚴重影響日後的按揭貸款。作為專業人士,我建議各位業主在進行任何裝修改動前,務必先向相關部門取得必要的許可,以免日後被迫進行昂貴的還原工程,甚至遭遇按揭被拒的困境。如果您還有其他疑問,歡迎隨時與我聯繫交流。

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事實上，銀行在評估單位間隔改動時，對一些較嚴重的改動，如拆走單位內的主力牆等違規事項，基本上都不會考慮其按揭申請。若然只是輕微改動，銀行可能會有條件批核其按揭申請。

最常見的情況，就是業主、租戶進行裝修的時候，因為誤解守則而違規。由於守則中對樓宇某些防火結構有限制，或規定不可拆卸，一旦裝修時未有了解清楚，破壞相關結構或設施，就有機會違反守則。而且不論是業主還是租戶，都會受守則約束，裝修時要特別注意工程有否違反消防安全守則，例如涉及改動結構等，事前應先向專業人士查詢。而當中最常見的違規裝修，就是廚房的改建工程。

由於臨時買賣合約一般會列明以現狀交收單位，即指於單位內存在的一切狀況，包括可見或不可見的，買家有責任核對清楚原則，一切照單全收。對於隱藏或看不見的損壞，如業主不知情亦不須負責，知情則須負責。因此，總括而言，買家有責任睇清楚單位實際情況後，覺得無問題才簽臨約，簽訂後即表示接受單位現狀，故不能以業主隱瞞為理由而終於交易。

開放式廚房拆除廚房與客廳之間的牆，令客廳看起來更寬敞，提高了整體的空間感。香港的家居空間有限，近年更愈來愈多蚊型單位，開放式廚房就能大大增加活動空間，省去梗廚的牆壁位置，將客飯廳與煮食空間融為一體。

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